במטבח של שלומי וזינגי · פרק 2
שניצל אפוי בלי טיגון
שניצל פריך כמו של סבתא, בלי טיפת טיגון, בנינג'ה או בתנור.
⏱️ 30 דקות🍽️ 4 מנות👨👧 מכינים עם הילדים
מה צריך
- חזה עוף פרוס דק
- ביצה
- פרורי לחם
- פנקו
- שומשום
- ספריי שמן זית
איך מכינים
- משטחים את חזה העוף עם פטיש.
- הילדים טובלים בביצה ואז בפירורים עם פנקו ושומשום. אחר כך כולם שוטפים ידיים, כי נגעו בעוף נא.
- מרססים קלות בשמן זית.
- בנינג'ה: 200 מעלות, 10 עד 12 דקות, והופכים באמצע. בתנור: 200 מעלות, 15 עד 20 דקות, והופכים באמצע.
- השניצל מוכן כשבמקום הכי עבה יש 74 מעלות.
⚠️ אלרגנים: ביצים, גלוטן, שומשום. שלבים עם סכין, תנור, מחבת או מים רותחים מבצע מבוגר.